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          要想操作好多聚蛋白胨可少不了以下步驟

          發布時間: 2022-12-26  點擊次數: 1116次
           
            多聚蛋白胨也可稱為高聚蛋白胨,聚蛋白胨,可配制各種微生物培養基,用于細菌的培養、分離、增殖、鑒定,以及無菌試驗培養基、厭氧菌培養基等細菌生化特性試驗用培養基配置。
            多聚蛋白胨是肉蛋白胨和酪蛋白胨等量混合而成。富含大量氨基酸,少量動物蛋白胨多肽和大量酪蛋白多肽,適用于絕大多數細菌生長和繁殖。本品采用先進生物提取工藝精制而成,為淡黃色干燥粉末,營養極為豐富,可做多種培養基的基礎。是混合酶消化組織蛋白,是用精蛋白為基質,經特殊水解提取制備的干燥粉末,營養豐富,富含大量高分子質量多肽、游離氨基酸和生長促進因子,可做多種培養基的基礎材料。
            多聚蛋白胨的操作方法:
            1、培養細胞蛋白質樣品的制備:
            1)在合適的鹽濃度下,應保持蛋白質的大溶解性和可重復性。
            2)選擇合適的表面活性劑和還原劑,破壞所有非共價結合的蛋白質復合物和共價鍵二硫鍵,使其形成一個各自多肽的溶液。
            3)盡量去除核酸,多糖,脂類等干擾分子。
            4)防止蛋白質在樣品處理過程中的人為的修飾,制備過程應在低溫下進行,以避免細胞破碎釋放出的各種酶類的修飾(建議加入合適的蛋白酶抑制劑)
            5)樣品建議分裝成合適的量,然后冷凍干燥或直接以液體狀態置-80℃中保存,但要注意不要反復凍融。
            適宜于細菌產毒素培養和營養要求苛刻的微生物培養。
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